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Derribando 4 mitos sobre la alimentación vegana

El Veganismo es una tendencia que cada vez suma más seguidores. Sin embargo, no está exenta de mitos de desinformación en torno a los hábitos de alimentación que tiene asociados. Para derribar algunos de estos mitos, conversamos con la nutricionista de Centro Médico Cetep, Verónica Salvo, quien explica algunos aspectos…

Día Mundial de la Salud 2016: Diabetes

La diabetes es una enfermedad crónica que se produce cuando el páncreas no produce suficiente insulina, o cuando el cuerpo no puede utilizar eficazmente la insulina que produce. La insulina, una hormona que regula el azúcar en la sangre, nos aporta la energía necesaria para vivir. Si no puede llegar…

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